Печь под казан "Универсал" с дымопередателем 35 см

Печь «Универсал» разработана как универсальная модульная система для приготовления пищи на открытом огне. В зависимости от выбранной комплектации устройство может выполнять функции классического очага, гриля или коптильни.

Функциональные возможности

• Приготовление в посуде: Конструкция предназначена для установки казанов и сковород (в том числе из диска бороны).

• Приготовление на гриле: Возможность эксплуатации с использованием гриль-решетки для жарки мяса, рыбы и овощей.

• Режим коптильни: При использовании специализированной крышки печь трансформируется в коптильню. Внутренняя сторона крышки оснащена крючками для подвешивания мяса, сала или птицы.

Технические характеристики

• Материал: Листовая сталь толщиной 3 мм.

• Покрытие: Антикоррозийная термостойкая краска.

• Доступные диаметры: 300 мм, 350 мм, 400 мм.

• Высота корпуса (без ножек): 370 мм.

• Полная высота на ножках: 770 мм.

Конструктивные особенности

• Регулировка тяги: Съемный дымоход оснащен заслонкой (шибером), что позволяет точно контролировать интенсивность горения и температуру внутри печи.

• Управление воздушным потоком: Наличие раздельных дверок для топки и поддувала обеспечивает эффективное управление процессом горения.

• Мобильность и устойчивость: Изделие укомплектовано тремя съемными ножками на глубокой резьбе, что гарантирует надежную установку и удобство при транспортировке.

• Транспортировка: Корпус оснащен внешними стальными ручками.

Базовая комплектация

1. Печь «Универсал» (сталь 3 мм).

2. Съемный дымоход с регулировочной заслонкой.

3. Кольцо-адаптер под казан и сковородку.

4. Дверца топки и дверца поддувала.

5. Внешние ручки для переноски.

6. Съемные ножки (3 штуки).

Дополнительные опции (заказываются отдельно)

• Решетка-гриль (доступна из черного металла или пищевой нержавеющей стали).

• Внутренняя решетка-гриль.

• Крышка для копчения с встроенными крючками.

• Набор инструментов: совок и кочерга.